新着情報
バレンタインデーのチョコレート...
2021-01-18
2月はチョコレートの似合う季節ですね。シュクレにもこの時期にぜひオススメしたいチョコレート菓子があるのです。 もちろん通年の定番お菓子として、いつでもご注文頂ける商品なのですが、この〈インペリアル〉は...
イベントレッスン*ブッシュドノ...
2020-12-03
クリスマスらしいお菓子のひとつにブッシュドノエルがあります。 薪の形をしたフランスのケーキです。 形は特別ですが、使っているのはロールケーキで家庭で作るのに適しています。 今回はイベントレッスン致しま...
クリスマス限定仕様の焼菓子セッ...
2020-12-03
シュクレでは、詰め合わせた焼菓子セットを販売中しています。 1年を通してお使いいただける、焼菓子アソート<バスケット>に加え、クリスマスバージョンの<サンタ>の2種類がございます。 ●1セット(4種類...
予約販売「マカロンの詰め合わせ...
2020-11-14
マカロンはお好きですか? 実はマカロンって、フランスの郷土菓子として色んな種類があるのをご存知ですか? 日本ではクリームなどを挟んだ物(Macaron Lisse)が有名ですが、ローカルなマカロンはク...
お菓子作りで便利な道具、お菓子...
2020-10-26
今日は少しシュクレで販売している商品についてご案内させていただきます。 シュクレはお菓子教室ですので、レッスンで使用する製菓道具類や材料はモチロンご購入していただけます。 手に馴染んで使い勝手が良かっ...
ハロウィン パンプキンパイの予...
2020-10-17
いつもシュクレのパンプキンパイを楽しみにして下さるファンのお客様から「ハロウィンなのにカボチャのパイは作らないの?」と聞かれました。 もともと、ハロウィン商戦に参加するつもりは無かった(ミーハーじゃな...
*マロンパイ(¥600 / 個...
2020-10-09
少しお休みをいただいていましたが10月10日からお菓子教室、サロン、ケーキ販売を再開いたします。 ~宮崎県の友人の栗農家から届いた、栗を使って~ *マロンパイ(¥600 / 個)  ・・・・・4個から...
休業のお知らせ*9月14日から...
2020-09-12
お菓子教室シュクレは教室の講座内容やイートイン業務の強化に伴い、2020年2月に店舗のリニューアルオープンをいたしました。 それからはや半年。 旬の味わいや、お菓子の持つ奥深い世界観や多様性をお伝えし...
イベント  キッズレッスン 「...
2020-06-25
イベント キッズレッスン 「ふわふわアザラシ」 難易度★ *お子様とご一緒に作るレッスンです** [内容] ヨーグルトムースでできたアザラシ。 目、まゆ、ひげは全部食べられるもので作っています。 好き...
イベントレッスン「カトルカール...
2020-06-24
イベントレッスン  「カトルカール」 難易度★ 参加対象:どなたでも [内容] 一人一台作ります。 粉 卵 砂糖 バターの4っつの材料のおいしさを味わう焼き菓子。 作り方はとてもシンプルですので、初め...